8月10日，由山東省農業農村廳、省商務廳、臨沂市人民政府主辦，臨沂市農業農村局、市商務局、市市場監督管理局、市財政局、市貿促會、臨沂經開區管委會承辦，山東格益國際會展服務有限公司執行的2022山東（臨沂）食品產業博覽會（以下簡稱食博會）在臨沂國際會展中心圓滿落下帷幕！本屆食博會是深入貫徹市委、市政府鄉村振興先行戰略，推動全市食品產業全方位高質量發展的具體舉措。活動以“生態沂蒙 食品之都”為主題，涵蓋優質食品直播帶貨、預制菜產業發展與創新大會等多項主要活動。重點展示臨沂市現代農業發展成就，助推食品產業轉型升級。

本屆展會展覽面積20000平方米，折合標準展位860個，吸引了金鑼、金勝、惠發、巴比熊、青援、泉潤、六和、蘭陵美酒、安德魯等280余家企業參展，線上線下觀展人數超過300多萬人次，食博會期間現場直播帶貨1200余萬元，意向交易額9.6億元。

作為市政府重點扶持的展會項目，本屆食博會以“生態沂蒙、食品之都”為主題，以“洽談合作、互利共贏”為目標，以促進食品產業持續健康繁榮為宗旨，展期三天，精彩紛呈，亮點頗多。

開幕式活動邀請了山東省農業農村廳；國家級相關協會、教學科研單位領導及專家出席。臨沂市人民政府副市長、市工商聯張秀麗，中國肉類協會常務副會長、秘書長陳偉，省農業農村廳二級巡視員宋民先后在開幕式上致辭，金鑼集團副總裁樊紅旺作了發言。

8日下午舉辦的全國預制菜產業發展與創新大會，市農業農村局黨組書記、局長，市鄉村振興局局長孫濤致辭。與會特邀嘉賓杜荷、劉旭、肖漢、崔波、劉洋、曹連忠分別圍繞預制菜產業發展趨勢、融合模式、新零售業態和數字化與營銷升級等方面分享了心得，交流了經驗。

本屆食博會“產自臨沂”專區，來自各縣區的100多家優質企業精選1100多個單品參展，全面展示臨沂市畜牧屠宰加工、蔬菜、糧油、蜜桃、食品、飼料等六大產業集群以及預制菜產業的發展成就。

本屆展會采用線上直播模式，籌備了優質食品直播帶貨對接會（分為優質食品直播帶貨會和優質食品直播選品會兩種形式），還特邀了快手網紅女主播大麥等各平臺10余位主播達人現場為企業直播帶貨，通過食博會平臺，打通了參展企業線上銷售瓶頸，拓寬了線上線下聯動的銷售渠道。

生態沂蒙，預制共“香”。作為食博會的z大亮點，臨沂預制菜展區受到了現場采購商和廣大觀眾的一致好評。20家臨沂市內預制菜龍頭企業集體亮相，代表了臨沂預制菜產業高質量發展水平。

展廳上各類預制菜品類琳瑯滿目，粵式胡椒豬肚雞、粉蒸肉、杭幫梅醬小排、沂蒙炒雞、小酥肉、四喜丸子等菜品吸引了廣大采購商、消費者前來品鑒洽談。大家紛紛表示將充分加強與臨沂預制菜企業合作，共創預制菜美好未來！